ONS MENU

De keuken van SAMPURNA weerspiegelt de verscheidenheid van de traditionele Indonesische keuken die wij voortduren variëren in smaak en geur en uiteraard ook mede afhankelijk van de seizoenen invullen met verse ingrediënten.

SAMPURNA kookt nog altijd met traditionele familierecepten. Mocht u specifieke gerechten willen eten, dan kunt u altijd even contact met ons opnemen zodat wij op verzoek voor u kunnen koken. info@sampurna.nl

Kreeft en/of zeevruchten kunnen altijd in overleg gemaakt worden! Graag 1 dag van tevoren doorgeven.

Jean d’oasque ‘Merlot’

Glas: € 4,50 | Fles: € 21,50

Merlot, Languedoc, Frankrijk

Crucero ‘Carmenère',

Glas: € 4,70 | Fles: € 23,50

Carmenère, Colchagua Valley, Chili

Piane di Maggio,

Glas: € 4,90 | Fles: € 24,50

Montepulciano, Abruzzo, Italie

Alicante ‘MO’ Monastell

Flas: € 5,10 | Fles: € 25,50

Cabernet-Sauvignon/ Garnacha/ Tintonero/Monastrell/ Syrah, Alicante, Spanje

Lorca Fantasia

Fles: € 31,50

Malbec, Mendoza, Argentinië

Milton Park

Fles: € 32,50

Shiraz, Zuid-Australië, Australië

Ribera La Planta

Fles: € 37,50

Tinto Fino, Ribera del Duero, Spanje

Diemersdal Pinotage

Fles: € 38,50

Pinotage, Durbanville, Zuid-Afrika

Fleurie ‘La Madone’

Fles: € 39,50

Gamay, Beaujolais, Frankrijk

Bourgogne ‘Pinot Noir’

Fles: € 41,50

Pinot Noir, Bourgogne, Frankrijk

Villa Sparina ‘Barbera del Monferrato’

Fles: € 43,50

Barbera, Piëmonte, Italie

Siegel Cabernet Sauvignon ‘Unique Selection’

Fles: € 45,50

Cabernet sauvignon 45%/Carménère 35%/ Syrah 20%,
Colchagua Valley, Chili

Brio de Cantenac - Brown

Fles: € 59,50

5% cabernet franc/ 65% Cabernet Sauvignon/ 30% merlot,
Rhône, Frankrijk

Gregoris ‘Pinot Grigio’

Glas: € 4,50 | Fles: € 21,50

15% Chardonnay 85% Pinot grigio, Trentino Valdadige,
Italie

Le dropt ‘Sauvignon Blanc’

Glas: € 4,70 | Fles: € 23,50

Sauvignon Blanc, Sud-Quest, Frankrijk

‘Le pinada’ Chardonnay

Glas: € 5,10 | Fles: € 24,50

Chardonnay, Languedoc, Frankrijk

Oro de Castilla ‘Verdejo’, 2017,

Glas: € 5,70 | Fles: € 28,50

Verdejo, Rueda, Spanje

Domaine Muret ‘Picpoul de Muret’

Fles: € 31,50

Picpoul, Languedoc, Frankrijk

Rijk’s Touch of Oak

Fles: € 35

Chenin Blanc, Tulbagh, Zuid-Afrika

Mosbacher ‘Riesling Trocken’

Fles: € 37,50

Riesling, Pfalz, Duitsland

Apostelhoeve ‘Müller-Thurgau’

Fles: € 37,50

Müller-Thurgau, Limburg, Nederland

Vouvray ‘Cuvée Silex’ Sec

Fles: € 39,50

Chenin Blanc, Loire/ Touraine/ Vouvray,
Frankrijk, Biologisch

Domaine de la Rossignole ‘Sancerre’

Fles: € 39,50

Sauvignon Blanc, Loire/Sancerre, Frankrijk

‘Saint-Véran' Guerrin

Fles: € 41,50

Chardonnay, Bourgogne, Saint-Veran, Frankrijk

Domaine de Riaux ‘Pouilly Fumé

Fles: € 42,50

Sauvignon Blanc, Loire/Pouilly Fumé, Frankrijk

Vincent & Sophie Morey, ‘Chassagne Montrachet’

Fles: € 65

Chardonnay, Bourgogne/ Chassagne-Montrachet, Frankrijk

Villa Sparina ‘Gavi di Gavi

Fles: € 44,50

Cortesse, Piëmonte, Italie

Mas Des Lauriers Branche

Glas € 4,70 | Fles: € 21,50

40%Cinsault 40% Grenache 20% Syrah, Languedoc, Frankrijk

Paquette ‘Côtes de Provence’

Fles: € 37,50

Grenache/ Cinsault/ Syrah/ Carigan/
Mourvèdre/ Rolle, Provence, Frankrijk

Solàrea ‘Cerasuolo D’Abruzzo’

Fles: € 34,50

Montepulciano, Abruzzo, Italie

L’Arboç ‘Cava d’Arciac Selecció’

Glas € 5,50 | Fles: € 28,50

40% xarel.lo/ 40% macabeo/ 20% parellada,
Cataluña, Spanje

Champagne Delot ‘Grande Réserve’

Fles: € 55

Pinot noir, Champagne, Frankrijk.